1、负责开餐前的准备工作，按要求布置清洁餐厅设备，补充各种食材物品2、热情、周到接待进店客户，为其指引点餐及取餐3、根据餐厅要求按规范制作餐品，保障出餐品质及卫生4、积极解决客户问题，确保客户用餐满意，出现客诉有效应答，对客户反馈的问题有效提报给门店经理5、分工不分家，在完成本职工作同时，协助门店做好其他力所能及的工作6、确保操作间、工作台，餐具，器皿，清洁卫生，无油质，无污垢7、积极学习，能适应各岗位工作8、根据店经理安排完成其他店内工作

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