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岗位职责：1、负责处理厨房的运作及行政事务；2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；3、负责制订厨房的各种工作计划；4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；7、妥善处理客人对出品的投诉；8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；任职资格：1、年龄三十岁以上，身体健康、精力充沛，二年以上星级酒店厨师长工作经验；2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。工作时间：

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兰州市城关区雁滩大型中餐厅急聘前厅主管2名，工资5300+200全勤，35岁以下，有从事高端餐饮经验服务员10名，工资4500+200全勤、35岁以下要求：从事过高端餐饮/粤菜以上员，包吃包住，4天休假，工作装专人清洗，宿舍有洗衣机，暖气，可以洗澡，节假日会增休工作地点：兰州市城关区雁滩雁北路悦上悦餐饮公司联系电话：

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2024.8.5 康庄聚悦酒店诚聘 ◆酒店大堂经理:酒店管理3年以上经历，男女不限，工资待遇面议；◆酒店客房前台收银: 若干名（长期，男女不限）；◆餐厅经理：2名（男女不限）；◆餐厅收银员：2名（女性）◆餐厅服务员：若干名（长期，女性）；◆兼职洗碗工：3名（女性）；◆节假日钟点工：若干名，男女不限；长期工要求：身体健康，责任心强，能吃苦耐劳，初中以上文化，年龄18-48岁， 每月3天 带薪假，一经录用，统一安排食宿。待遇优厚，工资面议。酒店地址：七星河国家湿地公园停车场北侧康庄聚悦酒店 联系电话： 张女士