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1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有餐具器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。任职要求1.中专以上学历，身体健康，形象气质佳，出苦耐劳,服从工作安排。2.有餐饮服务工作经验者优先。3.为人诚实，责任心强，有良好的职业操守。4.年龄18-50岁包吃住，买保险

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