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1.负责餐厅的日常接待工作，包括领位、点餐、上菜、结账等服务。2.熟悉餐厅菜品和酒水，能够向客人提供专业的推荐和建议。3.维护餐厅环境，确保餐厅整洁、卫生，及时清理餐具和垃圾。4.配合厨师做好菜品传递工作，确保菜品质量和温度。5.处理客人投诉和意见，及时解决问题，提高客人满意度。6.参加餐厅例会，了解餐厅运营情况和改进措施。7.遵守餐厅规章制度，服从管理，完成上级安排的其他工作。8.提供良好的顾客服务，与客人建立良好的关系，提升餐厅形象。

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