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岗位职责：1.保证对号上菜，熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料搭配。2.熟记餐厅房间号、台号，传菜准确无误，按上菜程序准确无误，迅速送到服务员手里。3.传菜过程中，轻、快、稳，不与客人争道，做到礼字当先，请字不断。做到六不端：温度不够不端，卫生不够不端，数量不够不端，形状不对不端，颜色不对不端，配料不对不端，严把菜品质量关。4.餐前准备好传菜工具。任职要求：无工作经验要求，肯吃苦耐劳学习就行

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