北京酒店招聘厨师长行政总厨

招聘：厨师长，炒锅，打荷，切配大工，凉菜中工，洗碗，杂工，服务员。

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内部餐厅厨师长1名要求：45周岁以下（1980年）1.厨房的整体运营（菜单成本食品安全）2.有一定管理经验，炒锅经验工作时间：早8-晚8月休：5-7天工资：8000-9000

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招聘：厨师长薪资：6000-12000

1、合理安排人力资源，指导员工保质保量地完成工作；2、完成上级安排的任务并对下属的工作进行评估；3、检查工作人员的出勤状况，检查日常准备工作是否做到位；4、协助餐厅经理制定工作流程，并督促该工作流程的实施；5、检查负责区域的用品器具是否齐全，若发现异常需及时补充并向上级汇报；6、负责员工的业务能力培训，提高餐厅员工的服务质量；7、对服务过程中发生的问题积极解决，妥善处理客人的投诉。

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