海口美兰区认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台
3200-4000元/月
服务员包吃3-5人月结
认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动介绍本店特色,服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人斟水介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格。当餐服务时,多与客人沟通,有问必答,不知者委婉回答客人,有必要时要问清再做回答,餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的协作服务,以便捷优质的服务使客人满意。服务餐中要有声,先到,以免与客人碰撞,工作中出现错误应马上向客人道歉。如工作中出现疑问及时处理,自己解决不了及时汇报上级,客人就餐时要及时为客人斟茶,及时清理台面,确保台面卫生整洁。客人的菜品长时间不上要主动为客人催菜,如菜已上齐要询问客人是否添加。菜品或主食,要主动推销,主动介绍,及时为客人结帐,但不要催客人买单,自己结帐时要自己先审单,避免单据出错。餐后要和餐中享受一样完善的服务。餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉,以保台面的整洁,客人买单时要当面数清钱数并告诉客人,并表示感谢,如客人有走的动向,送客意识加强落实,客人离店后迅速返回工作岗位通知厨房是否看台后方可收台,收台时要轻拿轻放。要及时整理自己区域卫生或摆台以便及时迎客。下班前检查工作区域是否关灯、关门、关窗,电源是否切断,确保安全,请示上级方可下班。出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台现象,禁止客人外叫或自己斟倒现象。无论闲忙时要按标准质量正常心态,接待好下一批客人。员工之间建立好良好的同事关系,不计较个人得失,互相帮助,遵守本店一切规章制度。积极参加培训,不断提高服务技能,业务素质能力形成学、帮、赶、超的良好风气,熟悉其他部门的情况,
厨师
招聘 :厨师一名,工资5500一7000元。要求:从事厨师行业多年,熟练掌握各种菜系,能吃苦耐劳,53岁以下,月休3天。地址:五指山市区。联系电话:
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五指山市翡翠经典,招消防弱电一名,查线通电并调试,工期一到二天,活完结清,工资电话谈,有在附近的意愿者请联系王工。
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