天津厨师长酒店招聘

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餐饮公司因业务扩展急招以下岗位项目经理1名厨师长1名厨师4名厨师宴会厨师1名宴会冷荤1名宴会助理1名切配组长1名切配3名面点大工1名面点中工1名面点小工2名宴会服务3名服务员7名洗刷4名以上岗位面议工作地址：河西区洞庭路附近韩总业务扩展需要直招如下岗位：☞洗刷1名，工作时间：5:30-14:30，薪资2800-3000服务员2名两班倒，工作时间：早班上5:30-14:30，晚班8:3，薪资3000-3500工作地点：河北区狮子林大街，以上岗位双休，五险一金，工作环境好赵刘招聘切配2名薪资3200-3500工作时间06:00-15:00服务员1名薪资3200-3500工作时间早班6:00-15:00，晚班9:00-19:30以上岗位单休，五险一金，管食宿，一年三礼，节假日带薪休息工作地点:鹏欣水游城附近央企食堂黄

负责处理厨房的运作及行政事务；1.主要制作自助式盒饭2、负责制订厨房的各种工作计划；3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；4、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；5、妥善处理客人对出品的投诉；6、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；任职资格：1、身体健康、精力充沛。2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；3、拥有较高的烹饪技术。4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。工作时间：早9:00-13:00下午1716:30-20:30编辑职位

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1、全面负责门店厨房的组织管理、监督员工标准化操作；2、了解掌握各岗位人员技术水平和工作特点，合理安排技术岗位；3、控制菜品成本、合理使用各种原料，减少浪费，以保持毛利率目标；4、参与研究开发菜肴新品；5、检查与指导厨房安全、卫生、设备设施使用等情况，保证工作安全、卫生、规范。任职资格：1、35周岁以下，学历不限，专业不限。2、有2年以上连锁火锅或中餐厨房管理经验优先，有创新菜品经验优先。

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厅前厅经理的工作内容主要包括以下几点：1.全面管理餐厅前厅团队，确保团队的服务质量符合公司标准。2.配合餐厅经理开展各项工作，负责餐厅各节日市场营销推广计划的实施，完成门店经营目标。3.检查门店各项设备是否正常运转，环境卫生是否符合标准，指导下属完成餐厅运营工作。4.监督餐厅前厅工作人员的工作成果，负责对各级员工的工作考核。5.负责餐厅的成本管理、招聘管理、培训管理以及员工关系管理等工作。6.结合餐厅经营状况提出经营管理制度方面的合理建议。

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